Kaç Kişilik: 4 

Hazırlama: 5dk

Malzemeler:

l2 yemek kaşığı tereyağı,

l2,5 yemek kaşığı mısır unu,

l1 su bardağı su,

l1 su bardağı küp küp doğranmış Trabzon kolot peyniri.

YAPILIŞI:

l- 2 yemek kaşığı tereyağı teflon tavaya alıyoruz.

l- Eriyip hafif kızınca dolu dolu 2,5 yemek kaşığı mısır ununu ekleyip kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavuruyoruz.

l- Kavrulunca 1 su bardağı su ekleyip hafif kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz.

l- Kıvam alınca 1 su bardağı küp küp doğranmış Trabzon kolot peyniri de ekleyip eriyene kadar karıştırarak pişiriyoruz.

l- Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun. .