Dünya genelinde FAO’ya göre gıda ürünlerinde düşüş devam ederken, ülkemizde gıda fiyatlarının artışının sürdüğünü vurgulayan Gürer, bu yılın Şubat ayı Gıda Fiyat Endeksi’ne göre dünya genelinde bir önceki yıla göre %10.5’lik bir azalış yaşandığının açıklandığına dikkat çekti. Gürer, Şeker ve et dışındaki tahıl ürünleri, buğday, pirinç ve mısırın yanı sıra bitkisel ham yağlarda da fiyatların gerilediğini ifade etti. Temel gıda ürünlerinde doğru planlama ile üretimin sağlanması halinde, Türkiye dünyadan ayrışacağı gibi gıda da avantajlı konuma da erebileceğini söyleyen Gürer, ülkemizde 21 gıda ürününde arz açığı bulunduğunu ve bu ürünlerin başlıca gıda ürünü olduğuna işaret etti.

İstanbul - Sedat Serdar