Hayat Ağacı’nın Çarşamba günkü programlarında yurdumuzun değişik illerinin kendi örf, adet, gelenek ve görenekleri, o illerin bilinmeyen tarafları, gezilip görülesi yerleri, mutfak kültürleri ve yöreye ait türkülerin ön plana çıkarılıyor. Hayat Ağacı’nın 14 Eylül Çarşamba günkü program misafiri Gümüşhane ilinin yöresel zenginliklerini konuşmak üzere Bağcılar Belediye Başkan Yardımcısı Şahin Köse’ydi. Gümüşhane’nin coğrafî konum münasebetiyle kültürel zenginliği çok olan bir il olduğuna dikkat çeken Şahin Köse, her Gümüşhane yolculuğunda Samsun sınırlarına girdiği an itibariyle yaşamaya başladığı heyecandan bahsetti. Memleketine duyduğu sevgiyi her fırsatta vurgulayan Şahin Köse, hem eğitim standartlarının yükseltilebilmesi, hem geçmişle kurulan bağın devamının sağlanabilmesi ve hem de turizm sektörünün geliştirilebilmesi adına herkesin üzerine düşen görevleri yerine getirmesi gerektiğine vurgun yaptı. Samimî bir üslûpla süregelen programda, mevzu Gümüşhane düğünlerine gelince, programın sunucusu Aysun Bilge, Şahin Köse’ye “Gümüşhane’de mi evlendiniz?” diye sorunca aldığı cevap çok samimiydi;
“Evet, Gümüşhane’de evlendim. Bizim oralarda düğünden önce, pek tabiî, kız bakmaya gidilir ve kıza bakmaya giden büyükler çeşitli oyunlarla kız hakkında fikir sahibi olmaya çalışır. Meselâ; fark ettirmeden karyolanın altına örgü yumağı atarlar ki, sebebi acaba karyolanın altı tozlu mu? Böylece ne kadar titiz temiz oldukları neticesine varırlar. Gelin adayına, halının üzerinde bulaşık yıkatırlar ki sebebi, ne kadar dikkatli olduğunu anlayabilmektir. Etrafa sıçratıyor mu, sıçratmıyor mu yıkarken görülür. Kimisi görücü usûlü, kimisi severek evlenir bizim oralarda.” Bu samimî cevap üzerine sunucunun “Peki siz severek mi evlendiniz?’’ sorusuna Şahin Köse gülümseyerek cevap verdi; “Evet, ben severek evlendim ve yıllarca mutlu bir birlikteliğimiz var.”
Programda Gümüşhane mutfağının yöresel lezzetlerinden bahsedilirken Şahin Köse duygusal anlar yaşadı. Düğünlerde ve özel günlerde köydeki herkesin yemekler hususunda annesiyle irtibata geçtiğini ve düğün yemeklerini annesinin yaptığını vurgularken, hatıraları diri tutmanın da öneminden bahsetti. Köse, “Sarığa burma’’ adı verilen çok özel yemeğin ise, İstanbul’da yapılan çeşitli yemek yarışmalarında ön plana çıkışından duyduğu memnuniyeti de dile getirdi. Sohbet aralarında dinlenen Gümüşhane türküleri ise programa ayrı bir tat kattı.
 Programın sonlarına doğru, herkesin memleketine sahip çıkması, geçmişle kurulan bağların koparılmaması ve gelecek nesillere baba toprağının ehemmiyetinin vurgulanması mesajının verilmesiyle birlikte, Şahin Köse Bizim Radyo dinleyicilerine şöyle veda etti: “Böylesi mühim mevzuları programlarınıza taşıdığınız için size teşekkür ederiz. Benim için çok keyifli ve bir o kadar da özlemimi arttırıcı bir program oldu. Çok yakın zamanda memleketime gitmiş olmama rağmen, sayenizde yeniden gidesim geldi. Zira özlediğimi fark ettim.”