"Ümitvar olunuz, şu istikbal inkılâbı içinde en yüksek gür sada İslâm'ın sadası olacaktır."

Piyasalar

TAVA KEBABI

06 Ağustos 2011, Cumartesi
Bir tavada etleri jülyen doğradıktan sonra sıvıyağ ilâve ederek kavurarak pişiriniz. Biberleri de aynı şekilde doğrayarak sotelenmiş ete ilâve ediniz. Mısırı ilâve ediniz, baharatı da ekledikten sonra biraz su ilâve ederek pişiriniz.
MALZEMELER
l2 adet kırmızı biber.
l2 adet yeşil biber.
l200 gr. dana eti.
l1 çay bardağı mısır.
lYarım çay bardağı sıvıyağ.
lTuz.
lKarabiber.
lPulbiber.
 
YAPILIŞI:
Bir tavada etleri jülyen doğradıktan sonra sıvıyağ ilâve ederek kavurarak pişiriniz. Biberleri de aynı şekilde doğrayarak sotelenmiş ete ilâve ediniz. Mısırı ilâve ediniz, baharatı da ekledikten sonra biraz su ilâve ederek pişiriniz.
 
Not: Jülyen, kibrit çöpü boyunda bir cm eninde meyve veya sebzelerin doğranması demektir.
Etiketler: MALZEMELER
Okunma Sayısı: 1101
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan haber ve yazıların tüm hakları Yeni Asya Gazetesi'ne aittir. Hiçbir haber veya yazının tamamı, kaynak gösterilse dahi özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan haber veya yazının bir bölümü, alıntılanan haber veya yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Yorumlar

(*)

(*)

(*)

Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. İstendiğinde yasal kurumlara verilebilmesi için IP adresiniz kaydedilmektedir.
    (*)

    Namaz Vakitleri

    • İmsak

    • Güneş

    • Öğle

    • İkindi

    • Akşam

    • Yatsı