Güncel

Dünyanın en büyük salata tabağı

LübnanlI 250 öğrenci aşçının hazırladığı 3.557 kilogram tabbule (maydonoz salatası) en büyük salata tabağı olarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi. Lübnan’da düzenlenen rekor girişimi için öğrenci aşçılar, ülkenin geleneksel salatası tabbuleyi yaklaşık 4 saatte yaptı.

Öğrenciler salatayı hazırlarken, Lübnanlı ünlü politikacılar ve vatandaşlar “Tebbule Lübnan’dır” diye tezahüratta bulundu. İsrail’in 2.600 kiloyla Guinness Rekorlar Kitabı’na girmesini protesto etmek ve tabbulenin Lübnan’a ait olduğunu göstermek için yapılan rekor denemesinde kullanılan tabak özel üretildi. 8 bin demet maydanoz, 1,2 ton domates, 1,5 ton soğan, 1 ton 250 kilogram bulgur, 25 kilogram tuz ve 300 litre saf zeytinyağı kullanan aşçılar, ilk olarak hazırladıkları 2.600 kilogram tabbuleyle İsrail’in rekorunu elinden aldı. Daha sonra ikinci tur hazırlığa girişen aşçılar, günün sonunda 3.557 kilogram ağırlığında tabbuleyi bitirerek rekoru kırdı. Tabbule, daha sonra rekorun kırılmasını izleyen vatandaşlara dağıtıldı.

27.10.2009