Güncel

Avrupalı gençlere turşu kurma eğitimi

Ankara’nIn Çubuk ilçesinde 24-27 Eylül tarihlerinde başlayacak 5. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali’ne katılacak yabancı öğrenciler, turşu kurmayı öğrendi.

Çubuk Belediyesinin katkıları ve Gençlik Eğitim Topluluğu tarafından gerçekleştirilen ‘’Avrupalı Gençler Ahilik Kültürünü Öğreniyor’’ adlı Avrupa Birliği (AB) gençlik değişim projesi kapsamında Polonya, Bulgaristan, Romanya, Finlandiya ve Türkiye’deki üniversitelerden ilçeye gelen gençler, belediye başkanı Lokman Özden ile birlikte ilçe yakınlarındaki bir tarladan organik salata topladı. Yaşları 18 ile 26 arasında değişen öğrencilere daha sonra 12 yıllık turşu ustası Haceli Koç ve Belediye Başkanı Lokman Özden tarafından pratik ve teorik ‘’turşu kurma eğitimi’’ verildi.

15.09.2009