Bifa’nın hedefi üçüncülük

Bısküvı pazarında ilk üçe girmeyi hedefleyen Bifa, yaptığı 40 milyon dolarlık yatırıma ek olarak, gelecek sene 20 milyon dolarlık daha yatırım yapacak. Bifa yönetimi düzenlediği basın toplantısıyla 2010 yılını değerlendirip 2011 hedeflerini açıkladı.

Toplantının açılışında konuşan Bifa Satış ve Pazarlama Genel Müdür Yardımcısı Rıfat Ersoyu, “Dünyadaki toplam bisküvi ve çikolata pazarının büyüklüğü 137.8 milyar dolara ulaşıyor. Türkiye 2.6 milyar dolar sektör büyüklüğü ile bunun yüzde 1.87’sini oluşturuyor. Ancak Türkiye’de tüketim oranarı çok geride kalıyor. Amerika’da kişi başına düşen bisküvi tüketimi 7.8, Avrupa’da ise 8.4 kilogramı buluyor. Türkiye’de ise bu rakam 3.8 kilogram. Türkiye gibi genç nüfusa sahip bir ülkede tüketimin giderek artacağını öngörmekteyiz.” dedi. 5 yıldır bütün dikkatlerini pazarlama ve iletişim stratejilerine verdiklerini açıklayan Ersoyu, “Şu anda 4’üncü sıradayız. Bunun için 12’si yurtdışı olmak üzere toplam 40 milyon dolarlık yatırım yaptık. 2011 yılında da yatırımlara devam edeceğiz. 20 milyon dolarlık yatırım planlıyoruz” diye konuştu. Stratejik pazarlama planı çerçevesinde logolarını yenilediklerini ve 2011’de yoğun bir reklâm kampanyası yürüteceklerini vurgulayan Ersoyu, öncelikle kurumsal reklâm filmin yayınlanması arkasından yeni ürünlerin de reklam flimlerinin tanıtımlarının yapılacağını aktardı. İlk kurumsal reklâm filminin Çağan Irmak’ın çektiğini belirtirken, diğer reklâm filmlerinde de yine Çağan Irmak ile çalışmayı düşündüklerini ifade etti.

400 MİLYON TL CİRO

Bıfa Genel Müdürü Mustafa Pınarbaşı da basın toplantısında firmanın yurt içi, bisküvi ve çikolata cirosunun 220 milyon TL ve grubun 2010 yılı toplam cirosunun 317 milyon TL olduğunu duyurdu. Grup olarak, önümüzdeki yıl 400 milyon TL ciro hedeflediklerini bildiren Pınarbaşı, yurt dışındaki yeni yatırımlarla birlikte orta vadede 750 milyon TL’lik ciro öngördüklerini ifade etti. Toplamda 3 bin 134 kişiyi istihdam ettiklerini ifade eden Pınarbaşı, orta vadede, 6 bin kişi direkt, 4 bin kişi dolaylı olmak üzere toplam 10 bin kişilik istihdam planlandıklarını dile getirdi.

ÜMİT KIZILTEPE/İSTANBUL

09.12.2010