Bayram da geçti, et fiyatları düşmedi

İTHALAT ve Kurban bayramı ile birlikte düşüşe geçeceği öngörülen et fiyatlarında beklenen düşüş, bayram sonrası ilk iş gününde yaşanmadı.

Konya Kasaplar Odası Başkanı Mehmet Cengiz, bayramdan önce karkas etin kilogram fiyatının 17 lira seviyelerinde bulunduğunu, ithalatla birlikte bayram sonrası hayvan kesim fiyatlarının düşeceğini tahmin ettiklerini belirtti. Besiciliğin merkezlerinden Konya’da, bayram sonrası ilk iş günü tahminlerinin aksine mezbahalarda et kesim fiyatında bir düşüş olmadığını anlatan Cengiz, ‘’Bu durumun neden kaynaklandığını bilemiyoruz. Biz ‘bayramdan sonra düşer’ diye tahmin ediyorduk, ancak fiyat düşmedi’’ dedi. Cengiz, kasapların Konya’daki mezbahalarda bugün sabah saatleri itibariyle, üreticiden satın aldıkları büyükbaş hayvanları 17 liradan kestirdiklerini belirterek, ‘’Demek ki Türkiye’de hayvan varlığı gerçekten az ve Kurban bayramına rağmen fiyat düşmedi’’ dedi.

23.11.2010