Güncel

Demir eksikliği zekâyı etkiliyor

İnsanlarIn beyin gelişiminin bebeklik dönemindeki ilk iki yaş süreci olduğunu belirten uzmanlar, bu dönemdeki demir eksikliğinin beyin gelişimiyle birlikte zekâ düzeyini olumsuz etkilediğine dikkat çekti.

Kayseri Erciyes Üniversitesi'nden Prof. Dr. Mehmet Akif Özdemir, iki yaş dönemindeki beslenmenin önemine vurgu yaparak, çocuklarda günde yarım litreden fazla tüketilen sütün demir eksikliği sebebi olabileceğini açıkladı. Prof. Dr. Mehmet Akif Özdemir, demirin, insan organizmasındaki çeşitli sistemlerin fonksiyonunu yerine getirebilmesi için vazgeçilmez öneme sahip olduğunu dile getirdi. Özdemir, okul çağındaki çocuklarda, demir eksikliği sebebiyle, başarıyı olumsuz etkileyen zihni ve fiziki performans düşüklüğü görülebildiğine işaret ederek, “Bu çocukların zekâ düzeyleri, demir eksikliği olmayan kişilere oranla biraz daha düşüktür” ifadesini kullandı. Anne sütünde az olan birkaç madde arasında demirin de bulunduğunu ifade eden Özdemir, “Bu problemin önlenmesi için gelişmiş ülkelerde çocuklara verilen mamalar demir bakımından güçlendirilmiştir. Bizim çocuklarımıza da bu destek sağlanmalıdır.” diye konuştu.

23.12.2009