|
Osmanl ısaray mutfağında padişahlar için pişirilen yemeklerin tanıtımının amaçlandığı ‘’Osmanlı Saray Yemekleri Yarışması’’nın ilki, 15-17 Ağustos’ta Amasya’da yapılacak.
Amasya Valiliğinin desteği ve Anadolu Halk Mutfağı Derneğinin moderatörlüğünde gerçekleştirilecek yarışmaya ilişkin Marriot Asia Otel’de basın toplantısı düzenlendi. Toplantıda konuşan Amasya Valisi Celalettin Lekesiz, toplumları var eden ve birbirlerinden ayıran özelliğin kültürleri olduğunu belirterek, kültürün en önemli unsurlarından birinin de mutfak olduğunu söyledi. Yarışmada birinciye 10 bin YTL, ikinciye 5 bin YTL, üçüncüye ve ‘’Şehzade Özel Ödülü’’nü kazanana ise 2 bin 500’er YTL para ödülü verileceği açıklandı.
|
