Güncel

Vanlıların çay kültürü TÜBİTAK’a konu oldu

VanlIlarIn çay kültürü, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırmalar Kurumu (TÜBİTAK) tarafından desteklenen projeye konu oldu.

TÜBİTAK tarafından gerçekleştirilen Ortaöğretim Öğrencileri Arası Proje Yarışmaları’na katılan 322 proje arasında sergilenmeye değer görülen 70 projeden biri de Van Güzel Sanatlar ve Spor Lisesi öğrencilerinden Taner Çakır ve Hüseyin Polat’ın Sosyoloji dalında hazırladığı ‘Van mutfağında çay kültürü’ konulu proje oldu. Projeye danışmanlık yapan Celal Kıvanç ve Meryem Yiğit isimli öğretmenler, çayın tarihçesini ve Türkiye’deki çay kültürünü araştırdıktan sonra Vanlılar arasında tam anlamıyla bir san'at olarak görülen çay içimini ve literatürdeki yerini incelediklerini anlattılar.

25.03.2010