Kurbanlık azaldı, fiyatlar yükseldi

Kurban Bayramının yaklaşmasıyla birlikte kurulan kurbanlık pazarlarında satışa çıkarılan hayvan sayısının azaldığı, hayvan varlığının azalmasına paralel, et fiyatlarındaki artışın, kurbanlık fiyatlarının da yükselmesine sebep olduğu belirtildi.

Kurban Bayramının yaklaşmasıyla birlikte kurulan kurbanlık pazarlarında satışa çıkarılan hayvan sayısının azaldığı, hayvan varlığının azalmasına paralel, et fiyatlarındaki artışın, kurbanlık fiyatlarının da yükselmesine sebep olduğu belirtildi. Kurbanlık fiyatları, hayvanın kilosuna ve cinsine göre değişirken, geçen sene 500-700 lira aralığındaki küçükbaş hayvan fiyatların bu yıl 600-900 aralığında seyrettiği, geçen yıl bin 800 ile 6 bin lira aralığında satılan büyükbaş hayvanların bu sene 3 bin ile 9 bin liradan satışa çıkarıldığı kaydedildi. Fiyatları yüksek bulan vatandaşların, bayrama doğru fiyatların düşeceği beklentisiyle kurban alımını ertelediği kaydedildi. İzmir Kasaplar Odası Başkanı Ceyhan Yücelmiş, bu sene kurbanlık arzında sıkıntı yaşandığını belirterek, Karşıyaka ve Çiğli’de pazar yerlerinin açılmadığını, aynı şekilde geçen sene iki yerde pazar kurulan Konak’ta bu yıl bir pazarın kurulduğunu söyledi. İzmir’e gelen kurbanlık sayısının bu yıl yarı yarıya azaldığını kaydeden Yücelmiş, artan et fiyatlarına paralel kurbanlık fiyatlarının da yükseldiğini bildirdi. Yücelmiş, ‘’Dana, tosun kesmek isteyenler için fiyatlar 3 bin 500 liradan başlıyor. Kuzuda da 650-700 lira civarından başlıyor. Canlı dananın kilosu 11-12 lira arasında değişiyor. Yaz aylarına göre biraz düştü fiyatlar ama geçen seneye göre yüzde 30-40 artmış durumda. Bu sene kurbanlık satışları da geçen seneye oranla düştü’’dedi.

09.11.2010