Bakkalları koruma projesi

BURSA Sanayi ve Ticaret İl Müdürlüğü, hipermarket zincirleri karşısında kan kaybeden bakkalları korumak, verimliliğini arttırmak ve istihdama katkı sağlamak amacıyla kooperatifleşme yoluyla öncü model oluşturmak için proje hazırladı. Sanayi ve Ticaret İl Müdürlüğü ile Bursa Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (BESOB) Bakkallar Odasının işbirliğinde yürütülmesi planlanan ‘’Bakkalları Koruma Projesi (BAKOP)’’, faal olarak bakkallık yapan kişilerin üyesi olacağı bir kooperatifin kurulması, sahasında uzman bir genel müdürün atanması, üretici veya pazarlama firmalarından uygun fiyatlı alım yapılması, kredi kartı ile ödeme imkânının sağlanması gibi tedbirleri öngörüyor. Proje kapsamında, Türkiye’de yıllar itibariyle genel olarak bakkallar dışında, ölçekleri değişmekle birlikte bütün süper ve hiper marketlerin sayısında artış görülüyor. Bu çerçevede, günlük 300 lira cirolu bir bakkalın kooperatifleşme sonucu aylık kazancının, 630 lirası ucuz alım kârı olmak üzere, 841,25 liraya varan miktarda fazla kazanç sağlamasının mümkün hale geldiği kaydedildi. ‘’Bakkalları Koruma Projesi’nin, Sanayi Ve Ticaret Bakanlığına sunulacağı bildirildi.

19.03.2010