Yurt Haber

Bu domatesler kanseri önlüyor

KONYA’NIN Çumra ilçesinde deneme ekimi yapılan yüzde 100 yerli ‘’Yerlikaya’’ tohumlarından çıkan domateslerin içerisindeki kanseri önleyici maddenin, diğer cinslerden 4 kat daha fazla çıktığı belirtildi.

Çumra Domates Üreticileri Kooperatifi İkinci Başkanı Mevlüt Demirci, yaptığı açıklamada, Türkiye genelinde tohumların büyük bölümünün İsrail’den geldiğini, üreticinin de bu tohumları kullanmak zorunda kaldığını belirtti. Sofraların vazgeçilmezi olan domatesin tohumlarının da İsrail’den geldiğini ifade eden Demirci, ‘’Bu tohumlardan yetişen domateslerin lezzeti, rengi ve raf ömrü istediğimiz gibi olmuyordu. Zaten insanlar da bu ürünleri görünce hemen fark ediyor’’ dedi. Demirci, İsrail tohumlarına alternatif olarak bir firma tarafından ‘’Yerlikaya’’ isminde yüzde 100 yerli domates tohumu geliştirildiğini öğrendiklerini vurgulayarak, şunları kaydetti: ’’Yerlikaya’yı ilk defa bu yıl denedik. Çok iyi sonuçlar aldık. Domatesler rengi, lezzeti, kokusu ve uzun raf ömrü açısından İsrail tohumlarından yetişen domateslerden çok daha iyi. İsrail tohumları dayanıklılık açısından da çok iyi değildi. Bu yıl ülke genelinde domatesler bir hastalık nedeniyle tarlada çürüdü. Bizim deneme ikimini yaptığımız Yerlikaya domateslerinde böyle bir hastalığa rastlamadık. Çok dayanıklı.’’

26.09.2010