|
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Veteriner Fakültesi Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Murat Fındık, Türkiye’de hayvan varlığı bakımından süt sığırcılığının öncü illerinden Samsun’da süt sığırı yetiştiricilerini verecekleri eğitimle işlerinin uzmanı yapacaklarını söyledi.
Süt sığırı yetiştiricilerinde bilgi eksikliği bulunduğunu, dolayısıyla süt toplayıcı kuruluşların Samsun bölgesinin sütünün kalitesinden şikâyet ettiğini dile getiren Prof. Dr. Fındık, bu olumsuzlukları gidermek için hazırladıkları projeye 93 bin Euro’luk destek sağladıklarını kaydetti. Proje bedelinin yüzde 90’ını AB hibe programlarının, yüzde 10’unu ise üniversitenin karşıladığını ifade eden Fındık, “Artık geleneksel süt üreticiliğinden profesyonelliğe geçmeliyiz. Bunun için de eğitim şart” dedi.
| 
