|
Gıda yem ve enerji olarak kullanılan buğday ve mısır başta olmak üzere dünya hububat üretimi, tüketimi karşılamaz duruma gelince stoklar giderek azalıyor.
Uluslararası Hububat Konseyinin (IGC) Mart tarihli son raporuna göre, 2006/07 sezonunda 593 milyon ton düzeyinde gerçekleşen dünya buğday üretiminin, ekiliş alanlarının artması ve yağışların iyi olmasına paralel Temmuz 2007/Haziran 2008 döneminde, 604 milyon ton düzeyinde (11 milyon ton fazla) olacağı tahmin ediliyor. Dünya tüketiminin ise gıda, yem ve enerjiye bağlı talebin giderek artması nedeniyle, geçen yıla oranla artış göstererek 612 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceği öngörülüyor. IGC, 2007-2008 döneminde dünya buğday stoklarının 3 yıl öncesine göre yüzde 20 azalmayla 112 milyon ton, mısır stoklarının yüzde 22 düşerek, 103 milyon ton, toplam hububat stoklarının ise yüzde 24,8 azalmayla 248 milyon tona gerileyeceğini belirtti. Stokların azaldığı, tüketimin hızla arttığı dünyadaki bu durumun tarım ülkesi olarak bilinen Türkiye’nin lehine kullanılabileceğini ifade eden Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Hepokur, ‘’Türkiye’de üretici tarladan, üretimden uzaklaştırıldı. 100 bin hektardan kaçan çiftçimizi tekrar tarlaya döndürmemiz gerekiyor. Türkiye’de tarıma elverişli sahalarımız çok fazla. Bu sahaları iyi değerlendirebilmek için devlet politikası gerekiyor. Teşvikler verilerek çiftçi üretime yönlendirilmeli. Türkiye, dünyadaki açığı kapatmada kilit rol oynayabilir” diye konuştu.
|
