|
Yeni yılla birlikte gıda ürünlerindeki KDV'nin, yüzde 18'den yüzde 8'e inmesiyle ucuzlayan kebap, maliyet artışı gerekçe gösterilerek zamlanınca ''kebap keyfi'' kısa sürdü.
Yaklaşık 4 bin 500'e yakın kebap ve lokantacının bulunduğu Adana'da, yeni yılla birlikte birinci sınıf lokantalarda tescilli Adana kebabının fiyatı 6-6,50 YTL'den 5-5,50 YTL'ye, ikinci sınıf lokantalarda ise 5-4,50 YTL'ye kadar ucuzlayan kebaba zam geldi. Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Odası Başkanı Şefik Aslan, son bir yılda et fiyatlarına 3 kez zam gelmesine rağmen bunu tüketiciye yansıtmadıklarını ancak, maliyet artışına esnafın daha fazla dayanma gücünün kalmadığını ifade etti. Aslan, son zamlarla kemiksiz etin kilosunu 12 ile 14 YTL arasında değişen fiyatlarla satın aldıklarına işaret ederek, ''Kebapçı meslektaşlarımızdan gelen talepler doğrultusunda yeni bir düzenlemeye gittik. Ancak, KDV'deki indirim sayesinde bunu vatandaşa hissettirmemiş olduk'' dedi.
|
