|
İstanbul İSTANBUL Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, İstanbul’da bir günde üretilen 15 milyon ekmeğin 1,5 milyonunun çöpe gittiğini belirterek, bu israfı önlemek için ‘’Ekmeğini Çöpe Atma’’ kampanyası başlattıklarını bildirdi.
Topbaş, İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nde düzenlenen toplantıda İstanbul Halk Ekmek A.Ş. Genel Müdürü Salih Bekaroğlu ile birlikte şirketin çalışmaları hakkında basın mensuplarına bilgi verdi. Halk Ekmek’in günde 60 bin aileye 250 bin ekmeği bedelsiz dağıttığını da belirten Topbaş, daha önce kuponla yapılan bu uygulamadaki sahteciliği ortadan kaldırmak için de ‘’Smartkart’’ uygulamasını başlattıklarını bildirdi. Topbaş, İstanbul’da üretilen 15 milyon ekmeğin yüzde 10’unun çöpe gittiğini ifade ederek, ‘’Günde 1,5 milyon ekmek çöpe gidiyor. Bunun maliyeti 130 milyon YTL. Bu çok büyük bir israf. Bunu çok daha aşağıya indirmemiz gerekiyor. Yıllık ciddi bir maliyet. Fakir, zenginin israf ettiği oranda aç kalır. Bu nedenle ekmek israfını mutlaka önlemeliyiz’’ dedi.
Dünyada her gün 25 bin insanın sağlıklı gıdaya ulaşamadığı için öldüğünü, 800 milyon insanın aç yaşadığını dile getiren Topbaş, şunları kaydetti:
‘’Bunlarla mücadele tüm insanlığın ortak sorunu. Ekmek artık aslanın ağzında değil, midesinde. Her gün çöpe giden ekmekle yılda 700 otobüs, 30 okul, 25 hastane çöpe atılmış oluyor. 50 bin işçinin aylık maaşı çöpe atılarak istihdamı önleniyor. İsrafı önlemek, insan olarak hepimizin sorumluluğunda. Buna katkı sağlamak için ‘Ekmeğini Çöpe Atma’ kampanyasını başlatıyoruz.’’
|
