|
Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca Almanya ve Litvanya'nın destekleriyle 2006 yılında hayata geçirilen ''Türkiye'de Gıda Güvenliği ve Kontrol Sisteminin Yeniden Yapılandırılması ve Güçlendirilmesi Projesi'' pilot iller Ankara, Bursa ve Konya'da uygulandı.
Yaklaşık 11 milyon avro bütçeli projeye, ile Türkiye'nin önemli kazanımları olacak. Gıda güvenliği konusunda üretici ve tüketici birlikleri ve ilgili sektörlerle işbirliğinin geliştirilmesinin sağlanacağı proje ile gıda güvenliği denetimlerinde otokontrol yapılacak.
Gıda güvenlik sisteminin kurulmasıyla dürüst çalışan gıda işletmecisi ve adil rekabet korunacak, aynı zamanda tüketicilere daha güvenli gıda arzının temini sağlanacak. Tüketiciler uygulamalar ve ürünler ile ilgili daha iyi bilgilendirilebilecek, AB ile uyumlu gıda kontrol ve denetim hizmetleri geliştirilecek. Proje ile sağlıklı gıda üretilip, tüketilecek ve böylece tüketicinin sağlığı korunabilecek.
Elde edilecek en önemli kazanç ise AB'ye uyumun sağlanması sonucunda Türkiye'nin AB ülkelerine yönelik gıda ihracatı artabilecek.
Yetkililer, proje kapsamında 2008 yılında da eğitim çalışmalarının süreceğini, Türkiye'nin gıda güvenliği konusunda AB'ye uyumunun sağlanacağını bildirdi.
| 
