|
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, market fiyatlarında Ocak ayının zam şampiyonunun yeşil fasulye olduğunu bildirdi.
Bayraktar, birliğin her ay yaptığı araştırmalar sonucunda ortaya çıkan üretici, hal, pazar ve market fiyatlarını açıkladı. Market fiyatlarında Ocak ayının zam şampiyonunun yeşil fasulye olduğunu belirten Bayraktar, bu üründeki fiyat artış oranının marketlerde yüzde 221 olduğunu ifade etti.
Yeşil fasulyenin bu dönemde örtü altında yetiştirildiğini hatırlatan Bayraktar, üretim miktarının az olmasına bağlı olarak fiyat artışının gerçekleştiğini bildirdi. Üretici ve market fiyatları arasındaki makasın çok yüksek olduğunu belirten Bayraktar, ‘’Üretici ve tüketici arasındaki fiyat farkına baktığımızda yaş sebze ve meyvede yüzde 315’lere, kurutulmuş ürünlerde yüzde 190’lara, baklagillerde yüzde 175’lere ve hayvansal ürünlerde yüzde 160’lara kadar çıktığı görülmektedir’’ dedi. Ocak ayında market fiyatlarındaki artışta en önemli etkenlerden birisinin olumsuz hava şartları olduğunu belirten Bayraktar, şunları kaydetti: “Yaşanan kar yağışları ve donlar ürün sevkıyatlarını kısıtladığı için büyük şehirlere gelen ürün miktarındaki azalmaya bağlı olarak fiyatlarda artış meydana geldi.”
|
