|
Ankara’nın Çubuk İlçe Belediye Başkanı Adem Tuğluca, turşu üreticilerinin AB ülkelerinin yoğun turşu talebine yetişemediklerini söyledi.
Tuğluca, turşusunu tüm dünyaya tanıtmak için çalışmalar yaptıklarını belirterek, “Üç yıldır yapılan festivaller sayesinde yöresel ürünlerimizi dünyaya tanıttık. Çubuk turşularının en büyük pazarı İstanbul iken şu anda turşularımızı yurtdışına ihraç eder duruma geldik. Vatandaşlarımız talepleri yetiştiremiyor. Kapasitelerini artırmak zorunda kaldı” dedi.
Üreticiler için AB normlarında uygun tesisler oluşturma zorunluluğu getirdiklerini anlatarak, Tuğluca “Çubuk turşularını daha nezih ortamda üreterek pazar payını yükselttik. Belediye olarak her türlü desteği kendilerine sağlıyoruz. Bütün gücümüzle tüm dünyaya Çubuk turşularını tanıtacağız. Tanıtımlarımız sayesinde AB ülkelerinden talepler geldi. Hem turşucularımıza turşunun ihracı ile ilgili talepler, hem de büyükelçilikler tarafından talep geldi. Turşu deyince akla Çubuk gelecek” diye konuştu.
| 
