"Ümitvar olunuz, şu istikbal inkılâbı içinde en yüksek gür sada İslâm'ın sadası olacaktır."

Piyasalar

Bir ilke imza attı: İsotlu çikolata!

09 Mart 2016, Çarşamba 13:29
Katıldığı bir kursta çikolata üretimini öğrenerek Mersin'de iş yeri açan Derya Akciğer, müşterilerine farklı tatlar sunma düşüncesiyle isotlu çikolata yaptı.

Katıldığı bir kursta çikolata üretimini öğrenerek Mersin'de iş yeri açan 49 yaşındaki Derya Akciğer, müşterilerine farklı tatlar sunma düşüncesiyle isotlu çikolata yaptı.

Akciğer, yaptığı açıklamada, çikolatayı çok sevdiğini, fazla çeşidini bulamadığı için kursa giderek üretimini öğrenmeye karar verdiğini söyledi.

Çikolata üretme hayalini gerçekleştirmek için İstanbul'da kursa katıldığını ifade eden Akciğer, kursu başarıyla tamamladıktan sonra Mersin'e gelerek iş yeri açtığını anlattı.

Akciğer, dükkanında müşterilerine en güzel lezzetleri sunmak için özel çaba sarf ettiğini belirterek, çeşit sıkıntısı yaşamamak için de farklı çikolatalar ürettiğini dile getirdi.

"Dünyada acı çikolata yaygın"

Akciğer, yeni ürünler için yaptığı araştırmalar sonucunda dünyada acı çikolatanın yaygın olduğunu öğrendiğini, bu tarz bir ürünü yöresel baharatlarla yakalayabileceğine inanarak, çalışma yaptığını dile getirdi.

Çikolataya isot katmaya karar verdiğini ifade eden Akciğer, şöyle konuştu:

"Ben aslında var olan bir şeyi bize uyarladım. İsot hepimizin mutfağında olan tanıdık bildik bir tat. Kolay erişilebilir ve doğallığından çok emin olduğumuz bir ürün. Ben de çikolatalarımda hep doğal ürünler kullanmaya çalıştım. Acı çikolata yapmaya karar verince aklıma isot geldi. Çok güzel de oldu. Bugün isotlu çikolata en çok satılan ürünlerimin arasında yer alıyor. Şanlıurfa halkına Mersin'den isotlu çikolata göndermeye başladık. Eminim dünyanın sevdiği acılı çikolata Türkiye'de de sevilecektir. Acı çikolata Türkiye'de isotlu hale geldi."

Müşterilerin isotlu çikolatayı ilk duyduklarında şaşırdıklarını ancak yediklerinde çok beğendiklerini anlatan Akciğer, çikolatanın ilk başta ağızda acı tat bırakmadığını ancak boğazdan geçerken acının hissedildiğini sözlerine ekledi.

AA

Okunma Sayısı: 985
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan haber ve yazıların tüm hakları Yeni Asya Gazetesi'ne aittir. Hiçbir haber veya yazının tamamı, kaynak gösterilse dahi özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan haber veya yazının bir bölümü, alıntılanan haber veya yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Yorumlar

(*)

(*)

(*)

Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. İstendiğinde yasal kurumlara verilebilmesi için IP adresiniz kaydedilmektedir.
    (*)

    Namaz Vakitleri

    • İmsak

    • Güneş

    • Öğle

    • İkindi

    • Akşam

    • Yatsı